这篇文章给大家聊聊关于鱼泡炖豆腐的鱼泡鱼泡做法大全家常,以及鱼泡炖豆腐的炖豆大全炖豆大全做法大全家常菜对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,腐的腐不要忘了收藏本站哦 。做法做法
本文目录
1、准备材料:鱼鳔100克、鱼泡鱼泡南瓜350克、炖豆大全炖豆大全肉排250克 、腐的腐泡发木耳30克、做法做法水600毫升 、家常家常牛肉粉调味料8克;
2、鱼泡鱼泡木耳用开水焯烫;
3、炖豆大全炖豆大全鱼鳔和排骨洗净 ,腐的腐开水焯烫;
4 、做法做法电压锅内加热水 ,家常家常倒入鱼鳔和排骨;
5、加入牛肉粉调味料;
6 、盖上锅盖 ,选择煲汤功能键;
7 、时间到,拔下电源,压力锅排气;
8 、待排气完成,倒入砂锅中;
9 、加木耳、南瓜,开大火 ,煮至南瓜软烂;
10、熄火,鱼鳔汤完成。
主料:豆腐(北)300克,鲤鱼800克
调料:大葱10克,大蒜10克 ,姜10克,豆瓣辣酱15克,酱油30克,料酒5克
做法步骤 :
1.先将豆腐除去硬边 、破皮,切成4厘米*1.5厘米的细长条。
2.鲤鱼去鳞、内脏洗净,将鱼身两面各划2刀 。
3.炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色 ,捞出沥油。
4.再将鲤鱼放入略炸捞起沥油。
5.锅中留少许油,将葱,姜 ,蒜炒香,再放入辣豆瓣翻炒 ,鲤鱼下锅,依次加入豆腐 、酱油 、酒、盐 、味精、高汤一起煮开 ,大约5~8分钟后 ,将鱼捞出,置于盘中。
6.汤汁用淀粉水10克(淀粉5克加水)勾芡后 ,淋在鱼身上即可。
准备材料 :鱼泡20克、排骨50克 、枸杞子5克 、红枣3颗、生姜一小片 。
1 、首先鱼泡浸泡2小时,洗干净;
2、然后将排骨焯水捞出沥干水分;
3 、接着将红枣去核;
4、把鱼泡、排骨 、红枣 、生姜放入炖盅内,加入清水;
5 、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅;
6、时间剩下10分钟时,加入枸杞子;
7 、最后程序结束,加少许盐调味即可。
关于鱼泡炖豆腐的做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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